端午的时候大家都喜欢吃粽子，较为常见的粽子就是白米粽，后来大黄米粽子营养价值高得到了人们的广泛喜爱。接下来俊杰食品的小编就来给大家讲下大黄米粽子。

    大黄米粽子源自于山西省端午的习俗，使用的黄米还叫黄黏米，不仅营养价值比普通糯米要高很多，而且含有的蛋白质、矿物质铁、钾、锌等以及维生素B1、维生素B2等元素也同样高于糯米，另外其血糖指数还比较低。由此可见，大黄米粽子是一种具有高营养的食品。

    大黄米粽子相比于小米来说，不仅颗粒更大，粘糯性也更好，在用它包粽子的时候，稍微在里面添加一些辅料就显得非常“有料”。

    综上所述，大黄米粽子是名副其实的高营养超有料的食品，值得大家品尝。如果大家想要品尝这种美味，可以直接联系大黄米粽子生产厂家俊杰食品公司进行咨询选购。