随着春节的临近，各种关于年俗和节日的历史故事也引起了大家的关注，大黄米粽子生产厂家新乡市俊杰食品的小编也搜集了一些粽子的历史传说，一起来看看吧。

    粽古时称为粽籺，而籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品，逢年过节做籺拜神祭祖是一种古老的传统习俗。流传较广的传说是粽子是为祭投江的屈原而诞生的，其实据记载，早在春秋时期就出现了用菰叶包黍米而成的牛角状粽子和竹筒装的粽子，它们分别被称之为“角黍”和“筒粽”。

    真正有文字记载的粽子可以见之于晋周时期的《风土记》里面有记载到“角黍”一词，这时粽子已经由祭祀变成了一种节庆食物；到了晋代，粽子也被正式定为端午节的一种食品，此时的粽子除用糯米外还会添加中药以益智仁，因此此时的粽子也被称为“益智粽”。

    随着时代的发展，粽子也衍化出了不同的类型，如大黄米粽子、八宝粽、紫薯粽子等不同类型，满足了消费者的不同口味需求。